田冬水のお米なかだち／自然と共に稲を見つめた春夏秋冬

（１２／１４）

　葉月、立秋の頃
朝露に、ゆっくり稔れと、語りかけ

「人と自然の仲立ち米」では、農薬も化学肥料も、そして有機肥料さえ田んぼに投入しません。有機肥料を使わず腹八分で育つ稲は栄養過多にならず、そして病気にも強く、芯の詰まった籾が登熟していきます。